健康功效

芹菜:平肝
胡萝卜:清热解毒

食材用料

凉拌爽口芹菜的做法

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  1.芹菜切丝

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  2.锅内烧水，水沸后，下入芹菜丝，煮30秒，捞出过凉水备用。

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  3.胡萝卜切丝

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  4.大蒜捣成泥

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  5.糖，盐，生抽等调料加入蒜泥碗内，拌匀。

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  6.均匀淋在芹菜胡萝卜丝上，拌匀即可。

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  7.装盘。