芦笋鲜虾培根卷的做法
健康功效
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
芦笋:养肝
食材用料
培根 | 芦笋 |
鲜虾 | 熟白芝麻 |
黑椒碎 | 海鲜酱 |
生抽 | 料酒 |
盐 | 油 |
芦笋鲜虾培根卷的做法
1.主要材料。
2.培根对半切开;芦笋去掉老的根部,切段;
3.鲜虾去壳去虾线洗净加少许盐、油、料酒腌一会儿;
4.培根上放两段芦笋和1只虾仁,卷起用牙签固定好;
5.依次卷好所有的培根卷;
6.铁板烧热刷一层油,码入培根卷小火四面煎;
7.把剩下的芦笋段也摆放进去;把海鲜酱、生抽加2匙水调好,淋在培根卷上;
8.最后洒上黑椒碎和白芝麻即可。
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