健康功效

藕:养肝
豆腐:润燥

食材用料

藕圆子的做法

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  1.藕泥

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  2.豆腐泥要和藕泥拌匀，再加入姜泥，再加入适量盐调味

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  3.做成小圆子下锅炸，下圆子的时候开小火。

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  4.下差不多一锅左右开大火炸，稍炸一会，待圆子基本定型过后，将圆子翻面继续炸。

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  5.炸至金黄色捞出。这有点老火了，不过这样的会脆一点，会比较香，太老火可就不好吃了哦。

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  6.好了，尝一个吧。