健康功效

丝瓜:低蛋白质
鸡蛋:润燥

食材用料

丝瓜番茄蛋汤的做法

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  1.丝瓜、鸡蛋、番茄

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  2.鸡蛋打入碗中搅拌均匀，番茄洗净切块，丝瓜去皮洗净切块

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  3.铁锅内放油加热，放入鸡蛋炒熟盛入碗中备用

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  4.锅内放少许油放入番茄煸炒均匀

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  5.然后汤锅内放水加入番茄煮开，煮5分钟

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  6.然后放入丝瓜煮开

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  7.煮开后放入鸡蛋，再放少许盐煮开

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  8.放少许盐拌匀

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  9.然后放少许味精

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  10.出锅装入碗里