菌菇排骨汤的做法,第1张

菌菇排骨汤的做法,菌菇排骨汤,第2张

健康功效

猪小排:保护神经系统
南瓜:低蛋白质

食材用料

猪小排 250g相克食物南瓜 150g相克食物
蟹味菇 50g 白玉菇 50g
生姜 8g相克食物1000g
5g

菌菇排骨汤的做法

  • 菌菇排骨汤的做法,菌菇排骨汤的做法图解1,第3张

    1.准备原料 排骨焯水备用

  • 菌菇排骨汤的做法,菌菇排骨汤的做法图解2,第4张

    2.排骨 生姜 水 倒入锅中,大火煮开小火30分钟

  • 菌菇排骨汤的做法,菌菇排骨汤的做法图解3,第5张

    3.加入洗净的双菇、切块的南瓜,小火30分钟

  • 菌菇排骨汤的做法,菌菇排骨汤的做法图解4,第6张

    4.出锅前,加盐调味即可

小贴士

选用软糯的老南瓜口感更佳

蟹味菇有独特的香气,有增强免疫力、延缓衰老的作用

南瓜可以增强免疫力,防止动脉硬化,润肠通便之效果

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