火爆大头菜的做法
健康功效
卷心菜:补虚
花椒:温中
白糖:低蛋白质
食材用料
卷心菜 | 葱 |
姜 | 蒜 |
川椒 | 花椒 |
白糖 | 盐 |
火爆大头菜的做法
1.卷心菜(大头菜),切块备好。
2.蒜切片。切好备用。
3.郫县豆瓣酱。喜欢的也可以备上。
4.锅热好放油,放糖。
5.糖化开,油六分熟。葱姜蒜,川椒,花椒煲锅。
6.炒出香味倒入卷心菜。
7.菜炒软之后放适当盐。
8.出锅啦··好吃··嘿嘿··
卷心菜:补虚
花椒:温中
白糖:低蛋白质
卷心菜 | 葱 |
姜 | 蒜 |
川椒 | 花椒 |
白糖 | 盐 |
1.卷心菜(大头菜),切块备好。
2.蒜切片。切好备用。
3.郫县豆瓣酱。喜欢的也可以备上。
4.锅热好放油,放糖。
5.糖化开,油六分熟。葱姜蒜,川椒,花椒煲锅。
6.炒出香味倒入卷心菜。
7.菜炒软之后放适当盐。
8.出锅啦··好吃··嘿嘿··
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