葱花油饼的做法
健康功效
花生油:辅助降血脂
食材用料
面粉 | 葱花 |
水 | 花生油 |
盐 |
葱花油饼的做法
1.盐用温水化开,将面粉和成团,然后撕成小块,摊开晾凉后,再揉成团放盆中醒一醒。
2.将面团分剂,擀成薄薄的牛舌状。
3.刷油,撒葱末,用手从两边向中间推,放在一边盖布醒一会。
4.将面皮拉长,从两边向中间卷。
5.将卷好的面卷重叠,压扁,擀成圆饼。
6.电饼铛里放油,预热后,将饼放入烙好即可。
7.香脆可口。
小贴士
天气逐渐变冷,制作过程中,面团一定要注意用布覆盖。
花生油:辅助降血脂
面粉 | 葱花 |
水 | 花生油 |
盐 |
1.盐用温水化开,将面粉和成团,然后撕成小块,摊开晾凉后,再揉成团放盆中醒一醒。
2.将面团分剂,擀成薄薄的牛舌状。
3.刷油,撒葱末,用手从两边向中间推,放在一边盖布醒一会。
4.将面皮拉长,从两边向中间卷。
5.将卷好的面卷重叠,压扁,擀成圆饼。
6.电饼铛里放油,预热后,将饼放入烙好即可。
7.香脆可口。
天气逐渐变冷,制作过程中,面团一定要注意用布覆盖。
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