面鱼儿的做法
健康功效
西红柿:生津止渴
鸡蛋:润燥
食材用料
西红柿 | 鸡蛋 |
番薯叶 | 小葱 |
糖 | 盐 |
面鱼儿的做法
1.所需食材,番薯叶是自家种的,真正的有机哟
2.鸡蛋三个,一个是小贝滴
3.面粉,两人量
4.西红柿切十字,加开水浸泡,可快速去皮
5.面粉加水调略稠,备用
6.菜叶切丝,小葱切段,备用
7.去皮的西红柿切粒,备用
8.西红柿粒下油锅炒绵软
9.加开水后煮沸,将面糊慢慢倒出,同时用筷子沿碗边割出一条条面鱼儿,入锅不要搅动,待成形。。。接下加入菜叶和小葱段,调味即可。
10.好了,出锅,有亲会问,鸡蛋呢?嘿嘿,一早煮好,切花待出镜呢,亲,算不算是个小惊喜?
11.这张好安静,宛如。。。
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