酸辣白菜的做法
健康功效
娃娃菜:清热解毒
食材用料
娃娃菜 | 红辣椒 |
盐 | 糖 |
食用油 | 柠檬醋 |
酸辣白菜的做法
1.娃娃菜一颗,对切
2.叶子剥开,洗净
3.切成火材棍0.5厘米的宽度
4.将切好的娃娃菜放入大口碗,撒上盐,拌匀,腌渍10-15分钟,倒掉盐水
5.下糖,拌匀后,淋上一大勺烧热的油,完成
6.红辣椒切碎,洒在娃娃菜上
小贴士
1、柠檬醋微苦,不宜多放,喜欢酸味可适量增加些镇江醋。
2、辣椒只需切好,用热油一淋,辣味就自然而出了,不用提前炼油。
娃娃菜:清热解毒
娃娃菜 | 红辣椒 |
盐 | 糖 |
食用油 | 柠檬醋 |
1.娃娃菜一颗,对切
2.叶子剥开,洗净
3.切成火材棍0.5厘米的宽度
4.将切好的娃娃菜放入大口碗,撒上盐,拌匀,腌渍10-15分钟,倒掉盐水
5.下糖,拌匀后,淋上一大勺烧热的油,完成
6.红辣椒切碎,洒在娃娃菜上
1、柠檬醋微苦,不宜多放,喜欢酸味可适量增加些镇江醋。
2、辣椒只需切好,用热油一淋,辣味就自然而出了,不用提前炼油。
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