admin 红烧小土豆的做法
健康功效
花椒:温中
桂皮:温中
食材用料
| 小土豆 | 香葱 |
| 盐 | 老抽 |
| 生抽 | 大料 |
| 花椒 | 桂皮 |
红烧小土豆的做法
1.小土豆去皮洗净，适当切一下备用
2.香葱打结，调料备用
3.冷锅热油，油热下土豆煸炒至四周都焦黄
4.加入老抽要多，加生抽和调料，葱姜蒜爆香，加水，没过土豆要多些。
5.炖煮30分钟左右，直到土豆心都有颜色了，汤汁收干即可
6.装盘，撒些葱花
小贴士
土豆一定要煎透了这样淀粉稳定了煮多久都不会烂，中间不要翻炒，会翻烂的，这个菜宝宝和老公最最喜欢
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