健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

黄豆酱煎饼果子的做法

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  1.隔夜准备好面糊，在面粉里加清水，比例约为2：1；搅拌成面糊，这样可以大大节约第二天早上的时间。

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  2.平底锅内涂一层油，舀两勺面糊，在锅内摊平，用大火，大面糊未干之前快速打下一个鸡蛋，并用勺子抹开。

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  3.撒葱花、香菜，大火煎至表面基本凝固，就可以翻面了。涂上海天黄豆酱，放上肉松，油条一折二，卷起来就能吃了，也能带在上班路上吃。