奶香黑芝麻糕的做法
健康功效
猪油:抗癌防癌
食材用料
中筋面粉 | 黑芝麻 |
糖 | 泡打粉 |
酵母 | 猪油 |
练奶 |
奶香黑芝麻糕的做法
1.把芝麻炒香
2.炒好后用料理机打磨成粉
3.把面粉、泡打粉、糖、猪油、酵母、练奶,全部倒入芝麻粉加水调拌成糊(可以用鲜奶,但不需加水,奶味更浓些)
4.大火热锅水,在把糊放入蒸,大火20分钟
5.蒸熟后,等凉切块食用
小贴士
黑芝麻本身有点苦涩,加入牛奶或练奶口感才香滑。
猪油:抗癌防癌
中筋面粉 | 黑芝麻 |
糖 | 泡打粉 |
酵母 | 猪油 |
练奶 |
1.把芝麻炒香
2.炒好后用料理机打磨成粉
3.把面粉、泡打粉、糖、猪油、酵母、练奶,全部倒入芝麻粉加水调拌成糊(可以用鲜奶,但不需加水,奶味更浓些)
4.大火热锅水,在把糊放入蒸,大火20分钟
5.蒸熟后,等凉切块食用
黑芝麻本身有点苦涩,加入牛奶或练奶口感才香滑。
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