健康功效

茭白:清热解毒

食材用料

茭白肉片的做法

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  1.准备好所用食材。

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  2.茭白切薄片。

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  3.肉切片，用淀粉抓匀，浆一下。

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  4.锅子预热好，放入少许植物油。

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  5.放入浆好的肉片。翻炒。

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  6.再放入葱，姜。

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  7.倒入一点老抽，进行翻炒。

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  8.放入茭白，翻炒。

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  9.淋入勾芡好的淀粉，翻匀。

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  10.出锅前调味。

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  11.近照。