健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

微波鳕鱼的做法

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  1.准备原料。

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  2.鱼块去鳞，去黑膜洗净。用少许白酒，盐，胡椒粉腌10分钟。

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  3.葱，姜放在腌好的鱼块上，盖保鲜膜，留一个小口。

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  4.放入微波炉高火8分钟。

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  5.摆入鱼盘，放葱丝，浇少许热油即可。

小贴士

洗鱼时一定要把黑膜去掉，不然会很腥的。如果嫌颜色过于素淡，可以淋一些蒸鱼豉油。