奶酥曲奇的做法,第1张

奶酥曲奇的做法,奶酥曲奇,第2张

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

黄油 65克 细砂糖 15克
低筋粉 100克 淡奶油 45克
糖粉 35克

奶酥曲奇的做法

  • 奶酥曲奇的做法,奶酥曲奇的做法图解1,第3张

    1.用料

  • 奶酥曲奇的做法,奶酥曲奇的做法图解2,第4张

    2.黄油,软化,加入糖粉,细砂糖

  • 奶酥曲奇的做法,奶酥曲奇的做法图解3,第5张

    3.用打蛋器打发

  • 奶酥曲奇的做法,奶酥曲奇的做法图解4,第6张

    4.分三次加入淡奶油

  • 奶酥曲奇的做法,奶酥曲奇的做法图解5,第7张

    5.搅打均匀

  • 奶酥曲奇的做法,奶酥曲奇的做法图解6,第8张

    6.筛入低筋粉

  • 奶酥曲奇的做法,奶酥曲奇的做法图解7,第9张

    7.拌匀

  • 奶酥曲奇的做法,奶酥曲奇的做法图解8,第10张

    8.装入裱花袋

  • 奶酥曲奇的做法,奶酥曲奇的做法图解9,第11张

    9.在烤盘中挤出花型

  • 奶酥曲奇的做法,奶酥曲奇的做法图解10,第12张

    10.放入烤箱,中层,上下火,190度,烤15-20分钟

  • 奶酥曲奇的做法,奶酥曲奇的做法图解11,第13张

    11.表面金黄,出炉

小贴士

冷藏的淡奶油需提前取出,回至室温。
花型可根据自己的喜好选择。
烘烤时间根据烤箱实际情况和饼干大小酌情调整。

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