芋艿毛豆的做法
健康功效
毛豆:润燥
食材用料
芋艿 | 毛豆 |
油 | 盐 |
味精 | 辣椒 |
芋艿毛豆的做法
1.芋艿去皮洗净,切片待用。
2.毛豆去壳备用。
3.锅中加水,放入少许盐、油、将毛豆下锅氽水至7成熟捞出。
4.锅中热油,5成热时放辣椒煸香。
5.放入芋艿翻炒
6.加入毛豆翻炒
7.加小半碗水,加盖煮.
8.煮至熟,加盐.
9.加味精拌均匀即可.
小贴士
1 芋艿先熟再去皮,手不痒,容易熟。
2 毛豆氽水,颜色碧绿。
毛豆:润燥
芋艿 | 毛豆 |
油 | 盐 |
味精 | 辣椒 |
1.芋艿去皮洗净,切片待用。
2.毛豆去壳备用。
3.锅中加水,放入少许盐、油、将毛豆下锅氽水至7成熟捞出。
4.锅中热油,5成热时放辣椒煸香。
5.放入芋艿翻炒
6.加入毛豆翻炒
7.加小半碗水,加盖煮.
8.煮至熟,加盐.
9.加味精拌均匀即可.
1 芋艿先熟再去皮,手不痒,容易熟。
2 毛豆氽水,颜色碧绿。
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