磅蛋糕的做法
健康功效
黄油:低蛋白质
鸡蛋:润燥
食材用料
黄油 | 鸡蛋 |
淡奶油 | 低粉 |
糖 |
磅蛋糕的做法
1.黄油室温软化后加糖打发
2.分六次加入蛋液,拌均,再加入筛过的低粉一半,拌匀,然后加入淡奶油拌匀,最后加入另一半低粉拌匀。
3.倒入模具八分满,震出气泡,烤箱预热175度,中层,上下档,45-50分即可。
黄油:低蛋白质
鸡蛋:润燥
黄油 | 鸡蛋 |
淡奶油 | 低粉 |
糖 |
1.黄油室温软化后加糖打发
2.分六次加入蛋液,拌均,再加入筛过的低粉一半,拌匀,然后加入淡奶油拌匀,最后加入另一半低粉拌匀。
3.倒入模具八分满,震出气泡,烤箱预热175度,中层,上下档,45-50分即可。
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