黄油飘香的做法,第1张

黄油飘香的做法,黄油飘香,第2张

健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:润燥

食材用料

低筋面粉 200克黄油 125克
鸡蛋 3个相克食物白砂糖 50克相克食物
泡打粉 2克葡萄干 适量
烘焙用巧克力豆 适量

黄油飘香的做法

  • 黄油飘香的做法,黄油飘香的做法图解1,第3张

    1.准备好所有材料

  • 黄油飘香的做法,黄油飘香的做法图解2,第4张

    2.烘焙蛋糕纸杯

  • 黄油飘香的做法,黄油飘香的做法图解3,第5张

    3.提前把黄油拿出来室温软化,手指头能按动行

  • 黄油飘香的做法,黄油飘香的做法图解4,第6张

    4.先用清水把葡萄干泡上

  • 黄油飘香的做法,黄油飘香的做法图解5,第7张

    5.将白砂糖倒入黄油盆里

  • 黄油飘香的做法,黄油飘香的做法图解6,第8张

    6.用打蛋器打成羽毛状

  • 黄油飘香的做法,黄油飘香的做法图解7,第9张

    7.一个一个放入鸡蛋,打均匀后再放另一个

  • 黄油飘香的做法,黄油飘香的做法图解8,第10张

    8.打成糊状

  • 黄油飘香的做法,黄油飘香的做法图解9,第11张

    9.将低筋面粉和泡打粉过筛,筛入黄油糊里

  • 黄油飘香的做法,黄油飘香的做法图解10,第12张

    10.用刮刀拌均匀,上下反动,别画圈,容易结块

  • 黄油飘香的做法,黄油飘香的做法图解11,第13张

    11.搅拌均匀后将面糊倒入裱花袋中,(没有裱花袋的也可以直接倒入杯子整形)

  • 黄油飘香的做法,黄油飘香的做法图解12,第14张

    12.用裱花袋将面糊挤进纸杯里,挤三分之一停下,将泡好的葡萄干或者巧克力豆放里,量随自己喜好

  • 黄油飘香的做法,黄油飘香的做法图解13,第15张

    13.面糊挤到纸杯口留一指宽,再在上面放上葡萄干或巧克力豆,用手指头轻轻压下去一点,也可以什么都不放,做原味的

  • 黄油飘香的做法,黄油飘香的做法图解14,第16张

    14.都挤好之后放入烤盘,烤箱预热180度,中层,上下火,20分钟,香喷喷的黄油小蛋糕就出炉喽!

小贴士

如果晚上做,放一宿*脆脆的哦!

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