简单又美味的寿司的做法
健康功效
鸡蛋:润燥
火腿:保护神经系统
米饭:低蛋白质
食材用料
鸡蛋 | 火腿 |
米饭 | 黄瓜 |
盐 | 糖 |
白醋 |
简单又美味的寿司的做法
1.材料,鸡蛋,火腿,黄瓜,还有海苔哦
2.黄瓜,火腿切条,蛋液加少许盐和胡椒,煎成很薄的蛋皮切丝
3.做醋饭,先调好混有少量盐,糖,白醋的调味汁,然后混到饭里,搅拌均匀
4.在竹卷帘上裹上保鲜膜,然后铺上海苔,米饭和黄瓜,鸡蛋,火腿
5.用力卷成紧实的卷状
6.在刀上洒上水,再麻利地切寿司卷,切口就会很平整哦
7.还有一种是反卷:在卷帘上的保鲜膜上在涂一些水,把手也淋湿,在保鲜膜上铺上醋饭,海苔还有鸡蛋黄瓜火腿
8.像刚才一样,用力地卷成紧实的卷
9.把多余的蛋丝铺上去,再切
10.蛋皮反卷寿司就做好了
11.今天的两种寿司就做好了,多余的食材可以作为摆盘的花边哦
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