健康功效

鸡蛋:润燥
奶酪:护齿、保护骨骼
青椒:温中散寒

食材用料

Omlete的做法

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  1.将番茄、青椒、菌菇洗净切小丁备用

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  2.打两只鸡蛋

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  3.倒入一汤勺牛奶

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  4.打散鸡蛋和牛奶成蛋液

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  5.热锅、放适量黄油于锅内

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  6.将蔬菜丁倒入锅内翻炒，出香味后盛出后待用

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  7.留一点蔬菜丁在锅内，倒入蛋液，旋转锅，使蛋液充分覆盖蔬菜丁，且均匀在锅内

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  8.用锅铲将蛋的边缘轻轻铲起，此时，晃动整个锅，确保整个蛋和锅底脱离。关键的一步来了，注意将蛋慢慢移到锅的边缘，用力一翻，整个蛋翻面。

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  9.将奶酪片放在蛋上

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  10.待奶酪慢慢开始融化，将蛋饼对折即可

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  11.装盘咯！如果给宝宝吃，记得切成小块哦！

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  12.美味又营养的Omlete，全家人都爱吃！

小贴士

可以自由发挥，随意添加自己喜爱的食材一起