健康功效

西葫芦:低蛋白质

食材用料

美味锅贴的做法

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  1.西葫芦和肉馅准备好
  

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  3.把剁好的西葫芦碎和肉放到一起，然后加入盐、香油、食用油、五香粉调味
  

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  4.搅拌均匀，备用
  

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  5.面粉加水和成面团，醒发15分钟
  

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  6.醒好的面分成均匀的剂子，然后擀成皮
  

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  7.把肉馅放入皮内
  

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  8.两个边折过来，捏住
  

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  9.包好的锅贴
  

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  10.空气炸锅预热3分钟
  

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  11.把锅贴放入炸篮
  

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  12.用刷子刷上一层油
  

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  13.空气炸锅温度180度，时间20分钟，烹饪结束，美味的锅贴就可以出锅了
  

小贴士

西葫芦剁碎之后一定要挤去多余的水分

锅贴在放入空气炸锅的时候，在表皮要刷上一层油，这样烤出来的锅贴不会太干，好吃一些