豆角土豆烩面的做法,第1张

豆角土豆烩面的做法,豆角土豆烩面,第2张

健康功效

扁豆:祛湿
黄酒:低蛋白质

食材用料

扁豆 相克食物
生抽 沙茶酱
橄榄油 黄酒
蒜末

豆角土豆烩面的做法

  • 豆角土豆烩面的做法,豆角土豆烩面的做法图解1,第3张

    1.主料挺简单的~生抽,沙茶酱,橄榄油,黄酒,盐,蒜末

  • 豆角土豆烩面的做法,豆角土豆烩面的做法图解2,第4张

    2.豆角焯水

  • 豆角土豆烩面的做法,豆角土豆烩面的做法图解3,第5张

    3.
    土豆切好后泡在水里防止变色

  • 豆角土豆烩面的做法,豆角土豆烩面的做法图解4,第6张

    4.里脊肉

  • 豆角土豆烩面的做法,豆角土豆烩面的做法图解5,第7张

    5.蒜末

  • 豆角土豆烩面的做法,豆角土豆烩面的做法图解6,第8张

    6.煮好的面

  • 豆角土豆烩面的做法,豆角土豆烩面的做法图解7,第9张

    7.放些橄榄油,蒜末炝锅,先炒肉
    然后放豆角和土豆
    稍微煸炒一下,放入适量的生抽,
    继续翻炒

  • 豆角土豆烩面的做法,豆角土豆烩面的做法图解8,第10张

    8.快熟的时候放入适量沙茶酱~
    沙茶酱挺好吃的,有点儿海鲜的味道

  • 豆角土豆烩面的做法,豆角土豆烩面的做法图解9,第11张

    9.翻炒~拌匀~撒盐,出锅撒蒜末~~

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