admin 鸡丝龙须面的做法
健康功效
菠菜:护齿、低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
食材用料
| 老母鸡 | 龙须面挂面 |
| 菠菜 | 葱 |
| 姜 | 盐 |
| 料酒 | 鸡精 |
| 香油 | 黑胡椒 |
鸡丝龙须面的做法
1.老母鸡汤忘了拍了。哈哈！妈妈从老家带的四年的散养老母鸡，半只放葱姜；料酒小火炖了8小时。菠菜洗净，鸡胸捞出晾凉撕成细丝待用！
2.另起锅放水煮面，煮好捞入碗中浇上鸡汤，菠菜烫熟，放鸡丝菠菜。鸡汤放盐，鸡精。出锅放香油即可！
3.撰写制作步骤
4.配上香辣雪菜，超美味！
小贴士
一定要小火慢炖！
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