健康功效

虫草花:补肾
干香菇:化痰
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

虫草花香菇乳鸽饭的做法

• 1.虫草花,干香菇泡发切条,乳鸽洗净剁小块,用盐,生粉,生抽和糖腌30分钟,生姜去皮切丝

• 2.米洗净,比平时做煮饭少一点水,倒入其它材料

小贴士

虫草花是一种颇受欢迎的食材，多用于作汤料和*中的新宠，备受医生、营养师、厨师和家庭主妇的青睐。