健康功效

芹菜:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒
腊肉:保护神经系统

食材用料

腊味蔬菜粥的做法

• 1.花生去皮后备用，芹菜和胡萝卜洗净后切成碎末、腊肉切丁；

• 2.锅中加入六碗水（1500毫升），煮沸后放入大米、腊肉、花生，加入1块家乐牛肉浓汤口味浓汤宝改小火煮至粘稠；

• 3.加入芹菜和胡萝卜略煮片刻即可。

小贴士

1.在挑选花生时要挑选颗粒饱满、没有异味的、没有受潮的新花生；
2.挑选胡萝卜时要选肉厚，个短的胡萝卜。