健康功效

黄瓜:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒
玉米:祛湿

食材用料

鸡肉黄瓜玉米沙拉的做法

• 1.胡萝卜放开水里，烫2分钟，变软后捞出，沥干水分；

• 2.黄瓜放开水里，烫半分钟捞出，沥干水分；

• 3.把胡萝卜，黄瓜，鸡肉丝，玉米粒全部装进大碗里，撒上黑芝麻，加点细盐，加几滴麻油拌匀；

• 4.吃的时候，可以挤上沙拉酱,拌匀就可以吃啦。

小贴士

1:玉米蒸熟以后再剥粒，会很容易剥开，而且会剥得很漂亮、整齐；

2：不加沙拉酱，直接麻油、陈醋等拌来吃也好吃；