土豆培根炒意大利面的做法
健康功效
培根:护齿、保护骨骼、低蛋白质
土豆:和胃
奶酪:护齿、保护骨骼
食材用料
意大利面 | 培根 |
土豆 | 土鸭蛋 |
奶酪 | 黄油 |
欧芹 | 黑胡椒 |
盐 |
土豆培根炒意大利面的做法
1.准备:土豆去皮切小块,奶酪切小块、培根切小块;煮一锅子开水,放少许盐,加入意大利面;煮面,自己喜欢的软硬程度,捞出沥水
2.步骤:锅中放一小块黄油,融化;土豆块入锅煎熟至表面微微焦,土豆移到锅中一边,放培根块,小火煎至表面微焦也。撒少许黑胡椒粉;拌炒,放煮好的意大利面
3.再放少许黑胡椒粉根据个人口味,加少许盐
4.大火拌炒入味;放奶酪块;拌炒至奶酪融化;撒少许欧芹;出锅
5.最后煎一个土鸭蛋即可
小贴士
1、 土豆切的小块点,容易煎熟
2、 土豆跟培根表面都要煎到微微焦才香哦
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