鲜肉汤圆的做法
健康功效
韭菜:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
糯米粉 | 里脊肉 |
韭菜 | 鸡精粉 |
酱油 | 麻油 |
幼盐 |
鲜肉汤圆的做法
1.所有材料。
2.里脊肉剁成肉茸。
3.韭菜切成幼小粒状。
4.肉茸,韭菜末放碗中调下调味料。
5.拌均匀成馅料。
6.糯米粉加适量的水拌成团。
7.把团分2份搓成条壮。
8.再切成适量大小的面团搓圆。
9.把团压扁,中间略凹。
10.在凹处放少许的馅料。
11.封口再搓圆。
12.锅中烧开水,放下鲜肉汤圆煮至浮起即可。
13.煮个高汤,放些杂菜蘑菇再加入鲜肉汤圆,美上加美!!(原谅我今天偷个懒,就不做汤了)
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