【豆腐萝卜大骨汤的做法步骤图，怎么做好吃】蔻蔻的甜与蜜

 蔻蔻的甜与蜜

用料  

斩开的棒骨	1根
白萝卜	1根
北豆腐	1盒
红枣	5粒
火腿	4片
姜	1块
葱	1节
枸杞	1小撮
八角	2粒
黄酒	1/3小碗
盐	适量

豆腐萝卜大骨汤的做法  

1. 砂锅内放一小半水先小火烧热

2. 棒骨洗净，放另一个锅内，煮至出血沫关火。把棒骨捞出，移至水已烧热的砂锅里，放入红枣、火腿片、姜片、葱、枸杞、八角、黄酒，中火炖1.5小时

3. 萝卜去皮切大块、北豆腐切大块，放进锅内再煮半小时，按自己口味加盐即可