番茄土司的做法
健康功效
鸡蛋:养血
番茄酱:活血化瘀
食材用料
鸡蛋 | 番茄 |
黑胡椒 | 蒜泥 |
番茄酱 |
番茄土司的做法
1.鸡蛋 盐 蒜泥,挎散.....番茄去蒂切小丁
2.平底锅上刷上油..5成热后下鸡蛋...我用的长方形的小平锅..所以煎出来直接就是长方形的...用中小火把蛋液煎透,然后转大火将其中一面煎焦一些,这样才能有土司的效果..不要恋战..效果出来了就赶紧起锅~!
3.锅中倒少油...上番茄小丁 番茄酱翻炒...洒上黑胡椒...炒热炒稠之后淋在吐司鸡蛋上..
小贴士
唯一的难点就是控制火候...- 3-
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