【麻汁油麦菜的做法步骤图，麻汁油麦菜怎么做好吃】雪色阡陌

 雪色阡陌

用料  

油麦菜
黄瓜
麻酱
芝麻

麻汁油麦菜的做法  

1. 油麦菜洗净沥干水分后切成相同长度的段；（可以用淡盐水泡一会儿

2. 去除蔬菜上的残留农药等物质）

3. 黄瓜用瓜皮刨刀从根部刨到头部，刨出长薄片；（我经常用这个方法刨黄瓜片做菜，又薄又有型）

4. 用黄瓜片将少量油麦菜卷起来，摆盘

5. 麻酱加水、盐调汁，调好后浇在油麦菜卷上

6. 撒上熟芝麻即可