【麻汁油麦菜的做法步骤图,麻汁油麦菜怎么做好吃】雪色阡陌
雪色阡陌
用料
油麦菜 | |
黄瓜 | |
麻酱 | |
芝麻 |
麻汁油麦菜的做法
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油麦菜洗净沥干水分后切成相同长度的段;(可以用淡盐水泡一会儿
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去除蔬菜上的残留农药等物质)
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黄瓜用瓜皮刨刀从根部刨到头部,刨出长薄片;(我经常用这个方法刨黄瓜片做菜,又薄又有型)
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用黄瓜片将少量油麦菜卷起来,摆盘
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麻酱加水、盐调汁,调好后浇在油麦菜卷上
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撒上熟芝麻即可
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