健康功效

草果:祛痰
桂皮:散瘀消肿
茶叶:除烦

食材用料

茶香素鸡的做法

• 1.素鸡洗净切片。

• 2.锅中油烧热放入素鸡片炸制两面金黄。

• 3.准备好所有调味料。

• 4.茶叶放入煮茶球中。

• 5.锅中加入适量的清水，在放入所有调味料，煮上10分钟出香味。

• 6.再把炸好的素鸡片放入煮上10分钟，在焖至10分钟即好。

小贴士

炸至素鸡的时候火不要大，中小火即好。
煮的时间也不可太长，10分钟足矣，时间长了素鸡的口感就不好吃了。
煮好后再焖至10-20分*会更有味。