健康功效

羊肉:养血
胡萝卜:健脾
洋葱:解毒

食材用料

红酒烩番茄羊肉的做法

• 1.羊肉能御风寒，又可补身体，温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。很适合给男人食用呦！

• 2.羊肉切块，冷水下锅，放葱段、姜片、大料大火烧开后捞出

• 3.油温5成放姜片、大料爆香

• 4.倒入羊肉翻炒

• 5.洋葱切片同羊肉一起炒出香味

• 6.然后放入番茄块和胡萝卜块

• 7.倒入高汤炖20分钟

• 8.20分钟后倒入红酒、耗油、盐调味

• 9.抓一小撮干罗勒碎，撒一层胡椒粉

• 10.最后放一些香菜提香便可盛出

• 11.馒头切片，裹一层蛋液煎至两面金黄搭配羊肉一同食用更加美味。

• 12.羊肉跟红酒真是绝佳搭配。红酒去了羊骚又增加了羊肉的鲜味。少许的罗勒更加提香。。。再暖暖的喝上一勺汤汁，咬一口酥酥脆脆的馒头片。一股暖流立刻流动全身，我操，Perfect！但是不要靠近我！！！！

小贴士

羊肉羊肉味甘、性温，虽说补肾*，但是吃多了容易上火。（传图是有多难？）