杂粮发面饼的做法,第1张

杂粮发面饼的做法,杂粮发面饼,第2张

健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

面粉 3份 黄豆粉 1份
荞麦粉 1份 安琪酵母 适量
白糖 适量相克食物 清水 适量
孜然粉 少许 椒盐 少许
食盐 少许食用油 适量

杂粮发面饼的做法

  • 杂粮发面饼的做法,杂粮发面饼的做法图解1,第3张

    1.将3份面粉,1份黄豆粉,1份荞麦粉混合均匀

  • 杂粮发面饼的做法,杂粮发面饼的做法图解2,第4张

    2.安琪酵母加1倍白糖

  • 杂粮发面饼的做法,杂粮发面饼的做法图解3,第5张

    3.用接近体温的水(大约37摄氏度)溶化

  • 杂粮发面饼的做法,杂粮发面饼的做法图解4,第6张

    4.将和好的面用保鲜覆盖,置于微波炉中(便于发酵),直到是原来的2倍大

  • 杂粮发面饼的做法,杂粮发面饼的做法图解5,第7张

    5.擀成长方形,均匀撒上食盐,孜然粉,椒盐,倒入适量油,

  • 杂粮发面饼的做法,杂粮发面饼的做法图解6,第8张

    6.卷长条后,做成小团

  • 杂粮发面饼的做法,杂粮发面饼的做法图解7,第9张

    7.电饼铛煎熟

  • 杂粮发面饼的做法,杂粮发面饼的做法图解8,第10张

    8.好吃有营养的杂粮发面饼

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