冰糖炖木瓜雪耳的做法
健康功效
木瓜:活血化瘀
鸡蛋:养血
冰糖:健脾
食材用料
木瓜 | 雪耳 |
鸡蛋 | 冰糖 |
热开水 |
冰糖炖木瓜雪耳的做法
1.木瓜削皮后,去籽,切成小方块;银耳泡软,切掉蒂部,撕成小朵;
2.木瓜、银耳、冰糖放进炖盅;
3.加入4碗清水;
4.盖上炖盅的盖子;
5.把炖盅放进深锅里,加入没过炖盅一半的水;
6.大火煲至深锅的水开后,转中火炖1.5个小时;
7.在炖盅里磕进2个鸡蛋,继续盖好盖子炖半个小时即可。
木瓜:活血化瘀
鸡蛋:养血
冰糖:健脾
木瓜 | 雪耳 |
鸡蛋 | 冰糖 |
热开水 |
1.木瓜削皮后,去籽,切成小方块;银耳泡软,切掉蒂部,撕成小朵;
2.木瓜、银耳、冰糖放进炖盅;
3.加入4碗清水;
4.盖上炖盅的盖子;
5.把炖盅放进深锅里,加入没过炖盅一半的水;
6.大火煲至深锅的水开后,转中火炖1.5个小时;
7.在炖盅里磕进2个鸡蛋,继续盖好盖子炖半个小时即可。
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