COCO椰丝小饼的做法
健康功效
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压
黄油:活血化瘀
食材用料
低筋面粉 | 全蛋液 |
可可粉 | 黄油 |
糖粉 | 粗椰丝 |
COCO椰丝小饼的做法
1.黄油室温软化后,用打蛋抽打软打顺滑(无需打发)。
2.加入糖粉打匀(无需打发,打顺滑即可)。
3.分两次加入全蛋液,每加一次都打匀再加剩下的。
5.在每个小饼的上面用手轻轻按上一小撮粗椰丝,入预热好的烤箱中层,180℃,烤制18分钟左右即可。
小贴士
烤制小饼干,需要根据饼干大小厚薄来自行调整烤制时间,一般看到饼干表面微微上色即可。烤制中途不要离开,需要时常观察烤箱内情况,因为饼干体积小,一不留神烤过头就焦了。
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