健康功效

黄油:活血化瘀
白糖:活血化瘀
葡萄干:活血化瘀

食材用料

椰香地瓜派的做法

• 

  1.地瓜洗净去皮后切成小块，加小半碗水放入微波炉6分钟至软。

• 

  2.用勺子压成地瓜泥。

• 

  3.在锅里加水煮沸后，加入糖、地瓜粉成稠状，再加入地瓜泥搅拌均匀。

• 

  4.地瓜派制成备用。

• 

  5.黄油从冰箱取出放置1-2小时，和白糖一起用电动搅拌器打至发白、膨胀。

• 

  6.可以放入两个蛋黄分三次倒入黄油中继续打发（我这次忘记打蛋了，不过也一样好吃）

• 

  7.面粉和玉米粉，泡打粉筛入打发的黄油中。

• 

  8.搅拌均匀成派皮。

• 

  9.将搅拌均匀的派皮扑入烤盘内并压紧，盘边压出派边一圈，倒入派馅铺平。

• 

  10.派馅上均匀撒上椰丝，

• 

  11.再均匀压入葡萄干。

• 

  12.烤箱350度预热后放入20分钟即可。

• 

  13.也可以用小派盘做成小块派饼方便携带。