健康功效

芒果:生津
杏仁:止咳
冰糖:健脾

食材用料

杏仁芒果炖银耳的做法

• 1.准备好所有的食材。

• 2.杏仁放入碗中加入适量的清水入微波炉中高火1分钟取出把水倒掉。

• 3.汤锅中加入适量的清水放入冰糖和杏仁煮至糖融化关火。

• 4.芒果去皮切小粒备用。

• 5.炖盅放入提前泡发洗净撕小块的银耳。

• 6.再把芒果粒放入，加入冰糖杏仁水。

• 7.在加入适量的米酒汁，至炖盅8分满即好。

• 8.入蒸锅大火炖至30分钟即好

小贴士

杏仁提前用水煮一下，可去除苦涩的味道。
冰糖的量可随自己的口味添加。