健康功效

米饭:活血化瘀
青椒:活血化瘀
鸡蛋:养血

食材用料

腊肠青椒蛋炒饭的做法

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  1.把腊肠和青椒切丁，葱切末，备用。

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  2.把鸡蛋打匀，炒好，备用。

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  3.锅里到少许的油，放入腊肠丁翻炒（火候不要太大，否则容易黑），再放入葱末，炒香，依次放入米饭，鸡蛋丁，翻炒一会再加入青椒丁，翻炒，最后加入盐，翻炒均匀，既可。

小贴士

青椒不要放太早，不然就会很没有口感，就不好吃了。