健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

香蕉元肉司康饼的做法

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  1.香蕉去皮称重。

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  2.用榨汁器搅打成泥。

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  3.面粉、泡打粉混合后过筛。

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  4.黄油称重，60克。

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  5.元肉称重，60克，也可以换成葡萄干、核桃仁啥的。

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  6.黄油切小块与面粉混合搓成屑装。

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  7.香蕉泥、元肉、糖加入面粉中。

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  8.所有原料搅拌成团，注意不用揉的太多，成团即可。

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  9.松弛一会儿后擀成圆饼。

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  10.折叠几下后，再擀成2厘米左右厚度的圆饼，切成三角形。

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  11.排入烤盘，刷上蛋黄液。

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  12.烤箱预热180度，中层20分钟。