健康功效

葡萄干:活血化瘀
白糖:活血化瘀
黄油:活血化瘀

食材用料

全麦葡萄干司康的做法

• 1.材料

• 2.黄油切成丁软化。鸡蛋打散成蛋液。

• 3.加入白糖拌匀。

• 4.低粉、全麦粉、泡打粉、盐混合均匀。筛入黄油里，用手搓至黄油和面粉混合均匀。

• 5.搓好的面粉呈较粗的颗粒状.

• 6.加入2/3的蛋液和牛奶团成面团。

• 7.倒入葡萄干。把葡萄揉进面团并均匀分布在面团里.

• 8.把面团分成三份。用擀面杖把面团擀成长方形的面片，切成三角形。

• 9.把切好的面片放入烤盘，刷上剩余的蛋液，放入预热的烤箱200度烤15分钟左右。

小贴士

团面团的时候不要过度揉用手爪成面团就可以

倒入葡萄干后只要把葡萄干揉入面团中即可。过度的揉面容易出筋。