坚果面包布丁的做法
健康功效
鸡蛋:养血
核桃:辅助降血脂、辅助降血压、增强免疫力
杏仁:止咳
食材用料
鸡蛋 | 面包 |
淡奶油 | 牛奶 |
糖 | 柠檬汁 |
核桃 | 杏仁 |
葵花籽 | 葡萄干(量根据自己喜欢任意加) |
坚果面包布丁的做法
1.鸡蛋加糖打散,把糖搅拌至融化。
2.加入淡奶油和牛奶搅拌均匀即是布丁液。
3.把布丁液过筛一下,滤掉没有搅拌均匀的物质,以保证烤制好的布丁能十分的柔滑。
4.把吐司切成丁,排入烤碗中,撒上自己喜欢的坚果。
5.布丁液均匀的倒入面包丁上,保证所有面包丁都能浸泡到布丁液。
6.烤箱预热200度,中层上下火烤制25分钟。
小贴士
偶一直犹豫加不加葡萄干,因为怕烤制的时候他不像坚果能耐烤焙,于是偶做了个小实验,顶上暴露在最外头的放了一点点,其他的压在布丁液里和面包下面,结果,果然如此,最上头直接被烤管高温烤制的葡萄干全部烤成黑碳色,最底下的葡萄干很OK,SO,喜欢吃葡萄干的朋友要加这玩意的话,*
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