酸奶核桃马芬的做法
健康功效
酸奶:活血化瘀
核桃:辅助降血脂、辅助降血压、增强免疫力
食材用料
酸奶 | 低筋面粉 |
中号鸡蛋 | 核桃 |
色拉油 | 糖 |
泡打粉(大概3克) | 小苏打(大概0.5克) |
酸奶核桃马芬的做法
1.鸡蛋1只加糖打散,用蛋抽搅拌到糖融化,最好把蛋打到有点颜色发白。
2.加入色拉油搅拌均匀。
3.加入酸奶搅拌均匀。
4.将低粉、泡打粉、小苏打混合过筛到蛋液里,搅拌到看不到粉的颗粒,成为均匀的面糊。(此时开始预热烤箱180度)
5.将核桃掰成小块,下2/3到面糊里混合均匀。
6.将完成好的半成品面糊装入烤模中。
7.烤焙:180度中下层上下火20分钟。
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