酸奶核桃马芬的做法,第1张

酸奶核桃马芬的做法,酸奶核桃马芬,第2张

健康功效

酸奶:活血化瘀
核桃:辅助降血脂、辅助降血压、增强免疫力

食材用料

酸奶 80克相克食物 低筋面粉 100克
中号鸡蛋 1只核桃 35克相克食物
色拉油 40克50克相克食物
泡打粉(大概3克) 2/3小勺 小苏打(大概0.5克) 1/8小勺

酸奶核桃马芬的做法

  • 酸奶核桃马芬的做法,酸奶核桃马芬的做法图解1,第3张

    1.鸡蛋1只加糖打散,用蛋抽搅拌到糖融化,最好把蛋打到有点颜色发白。

  • 酸奶核桃马芬的做法,酸奶核桃马芬的做法图解2,第4张

    2.加入色拉油搅拌均匀。

  • 酸奶核桃马芬的做法,酸奶核桃马芬的做法图解3,第5张

    3.加入酸奶搅拌均匀。

  • 酸奶核桃马芬的做法,酸奶核桃马芬的做法图解4,第6张

    4.将低粉、泡打粉、小苏打混合过筛到蛋液里,搅拌到看不到粉的颗粒,成为均匀的面糊。(此时开始预热烤箱180度)

  • 酸奶核桃马芬的做法,酸奶核桃马芬的做法图解5,第7张

    5.将核桃掰成小块,下2/3到面糊里混合均匀。

  • 酸奶核桃马芬的做法,酸奶核桃马芬的做法图解6,第8张

    6.将完成好的半成品面糊装入烤模中。

  • 酸奶核桃马芬的做法,酸奶核桃马芬的做法图解7,第9张

    7.烤焙:180度中下层上下火20分钟。

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