健康功效

黄油:活血化瘀
芝麻:通乳

食材用料

卡仕达小餐卷的做法

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  1.将卡仕达酱与材料中除黄油以外的材料混合。
  

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  2.后油法揉至扩展阶段，放到盆里盖上保鲜膜进行基础发酵至二倍大。

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  3.取出分成若干份，滚圆，静置20分钟。

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  4.将面团擀成牛舌状，卷起后切一半，放在烤盘上，进行二次发酵。

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  5.发好的面团刷全蛋液、沾上芝麻。

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  6.入烤箱160℃烤25分钟左右。