木糠蛋糕的做法
健康功效
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压
食材用料
淡奶油 | 甜趣 |
炼乳 | 可可粉 |
木糠蛋糕的做法
1.淡奶油打蛋器打发至六成。
2.加入炼乳,根据个人口味可酌量添加。
3.继续打发至有纹路即可。
4.装入裱花袋备用。
5.水果条包上锡纸,方便脱模。
6.甜趣用料理机打成粉末,就成了木糠。
7.在水果条最底层薄薄的铺上一层木糠,稍稍压实。
8.均匀地挤上一层奶油。
9.用刮刀将奶油抹匀。
10.再铺上一层木糠,这样一层一层地组合木糠与淡奶油。
11.最后放进冰箱冷藏,我喜欢冷冻三小时。用热毛巾将水果条包裹几秒,就很好脱模了。你就可以尽情地在上面用可可粉装饰了。
小贴士
我觉得冷冻后更好吃。
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