健康功效

米饭:活血化瘀
香肠:扩张血管、增强免疫力
鸡蛋:养血

食材用料

五彩便当的做法

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  1.胡萝卜洗净，取半根榨汁。胡萝卜切丁；黄瓜洗净，切丁；香肠切丁；
  
  

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  2.鸡蛋煮熟，去皮，一切为二。
  

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  3.大米洗净，泡半小时，加水入微波炉，中火蒸16分钟。
  
  

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  4.蒸熟后，凉凉。加入胡萝卜汁、白醋、白糖、酱油拌匀。
  
  

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  5.取一个模具，铺上保鲜膜，放上一颗杏仁。
  
  

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  6.再放入米饭，压瓷实。
  
  

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  7.再放黄瓜丁、胡萝卜丁、香肠丁，上面再放米饭，压瓷实。
  
  
  

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  8.将装有饭团的模具，倒扣脱模后，裹上海苔，放入便当盒里。
  
  

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  9.把切好的鸡蛋、洗净的提子放在保鲜盒里即可。