admin 什锦海鲜寿司的做法
健康功效
鸡蛋:养血
黄瓜:解毒
醋:解毒
食材用料
| 金枪鱼罐头 | 大米 |
| 大片海苔 | 鸡蛋 |
| 蟹棒 | 沙拉酱 |
| 黄瓜 | 盐 |
| 糖 | 醋 |
| 胡椒粉 | 香油 |
| 食用油 |
什锦海鲜寿司的做法
1.大米淘三遍后放入电饭煲，蟹棒去塑料皮后放在电饭煲蒸屉与大米一同焖熟；金枪鱼倒入碗中，加沙拉酱、盐、糖、胡椒粉调味后备用
2.鸡蛋打散摊成蛋饼，然后切成条形；黄瓜切条。
3.将适量白糖和白醋加几滴香油调成味汁倒入热米饭内搅拌均匀；卷帘铺上海苔，再铺一层米饭压平，一次码上鸡蛋条、黄瓜条、蟹棒和拌好的金枪鱼沙拉。
4.将海苔和卷帘的下方对齐，然后紧紧的向中间卷，卷好的寿司用刀切块摆盘即可。
小贴士
切寿司的时候，最好准备一碗清水，切一块沾一下水，这样切的寿司侧面会比较平整
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