健康功效

白萝卜:活血化瘀
香菇:健脾
洋葱:解毒

食材用料

萝卜丝糕的做法

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  1.白萝卜擦丝，拌上一点儿盐，静置15分钟；洋葱、香菇切丁

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  2.白萝卜丝拧干水，水别倒掉，把面粉倒入搅拌成糊糊，我大概弄得比摊鸡蛋片儿的糊糊稠一点儿，但是事实证明还是稀了……
  糊糊中加入萝卜丝拌匀

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  3.适量油将八角爆香后倒入洋葱丁和香菇丁翻炒，加适量生抽和盐

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  4.炒好的洋葱和香菇倒入糊糊中，拌匀；倒入模具中上锅蒸（我就直接用的拌糊糊的大碗），蒸熟为止（大概不到半小时）。我弄得糊糊稀了，结果蒸了好久……

小贴士

姥姥后来说米粉是会发的，但是面粉不会，所以不能弄那么稀~╮(╯▽╰)╭第一次，虽然形状有些小失败但是味道超级棒O(∩_∩)O哈哈~还是和大家分享一下吧~